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Gaumenfreuden


Neben den unten aufgeführten, ganzjährig festen Gerichten, finden Sie auf unserer Speisekarte jahreszeitlich wechselnde Angebote, die Sie Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter schmecken lassen. Genießen Sie jeden Tag etwas besonderes.

 

 

 

Tagessuppe

Tagespreis

Kartoffelschaumsuppe

4,90 €

Linsensuppe mit Spätzle und Saitenwürste

8,90 €

 

 

 

 

 

Kleiner grüner Salat

2,30 €

Kleiner gemischter Salatteller

3,50 €

Großer gemischter Salatteller

6,50 €

Wurstsalat

7,90 €

Schweizer Wurst-Käse-Salat

8,90 €


Salatteller "Zwischenstation"
Knackig-frische Salatvariation mit hausgemachtem Dressing und im Sesammantel gebratener Hähnchenbrust


10,90 €

 

 

 

 

 

 

 

3 Spiegeleier mit Brot

4,90 €

3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln

6,90 €

Hausgemachte Käsespätzle oder Spätzle mit Sauce

8,90 €

Ein Paar Wienerle mit Kartoffelsalat

7,90 €

Gleisarbeiter-Frühstück
Zünftiges Bratkartoffel-Omelett mit Speck und Zwiebeln

8,90 €

Cevapcici mit Pommes frites und grünem Salat

9,90 €

Schweinekotelett mit Letscho und Pommes frites

9,90 €

„Schienenschwinger“
(paniertes Kotelett auf geröstetem Landbrot mit Gurkensalat)

9,90 €

„Schniposa“
Schnitzel, natur oder paniert, mit Pommes frites und grünem Salat

9,90 €

Pljeskavica mit Pommes frites und grünem Salat

9,90 €

"Expressgut"
Hausgemachte Sülze aus magerem Kalb- und Schweinefleisch in feinsäuerlichem Gelee mit Zwiebelsalat und Bratkartoffeln

9,50 €

Zwiebelrostbraten mit Brot

10,80 €

Raznjici
2 Spieße aus Schweine- und Kalbfleisch mit Ajvar, Zwiebeln und Pommes frites

14,90 €

Zwiebelrostbraten mit Pommes frites, Bratkartoffeln oder Spätzle

14,90 €

 

 

 

 

 

 

 

Natur~Kräuterforelle, schonend gegart, mit frischen Kräutern aus unserem hausseigenen Kräuterbeet und feinen Gewürzen, Salzkrustenkartoffeln und Minisalat


13,90 €

Natur~Forelle, knusprig gebraten, mit Mandelbutter, Salzkrustenkartoffeln und Minisalat


13,90 €

 

 

 

 

 

Warmes Schokosoufflé, aussen gebacken, innen flüssig wie eine Trüffelpraline, mit Gewürzkirschen und Sahnehäubchen

7,50 €

Schwarzwald-Eisbecher

5,90 €

Schwäbischer Ofenschlupfer mit Vanillesauce

6,90 €


Fragen Sie nach unseren hausgemachten Sorbet- und Eisvariationen:

 

Creme-Eis (nur 8 % Fett) und Sorbets je Kugel

1,80 €

 

 

 

 

 

Hausgebackene Torte

3,50 €